Как выбрать электрический духовой шкаф — лучшие модели, функции, советы по выбору

Электрический духовой шкаф является неотъемлемой частью современной кухни. Он позволяет готовить широкий спектр блюд, сохраняя их аромат, вкус и полезные свойства. Если вы задумываетесь о покупке нового духового шкафа, то перед вами встает вопрос: какой выбрать и на что обратить внимание?

В первую очередь следует определиться с видом духового шкафа. Существует несколько типов: встраиваемые, настольные и независимые. Встраиваемые шкафы предназначены для размещения вместе с другой кухонной техникой, такой как плита или микроволновая печь. Настольные модели в свою очередь могут быть размещены на рабочей поверхности кухни. Независимые шкафы представляют собой полноценную конструкцию со своей подставкой и предназначены для свободного размещения.

Вторым важным фактором является объем духового шкафа. От его размера будет зависеть количество и размеры блюд, которые можно готовить одновременно. Все знают, что приготовление большого праздничного обеда требует большой духовки с достаточным количеством пространства для тушения мяса, запекания овощей и выпечки десертов. Поэтому перед покупкой обязательно учитывайте свои потребности и размеры кухонной площади, чтобы выбрать оптимальный объем духового шкафа.

Как выбрать электрический духовой шкаф

1. Размеры и внешний вид

Перед выбором электрического духового шкафа необходимо определиться с его размерами. Учтите, что шкаф должен помещаться на вашей кухне без проблем, а также вмещать и обрабатывать пищу, которую вы планируете готовить. Также обратите внимание на внешний вид шкафа. Он должен гармонично вписываться в интерьер вашей кухни.

2. Емкость и функциональность

Оцените также емкость и функциональные возможности электрического духового шкафа. Проверьте, сколько противней и решеток входит в комплект, а также наличие дополнительных функций, таких как гриль, духовка-микроволновка и тепловая витрина. Выбирайте шкаф, который подходит для ваших потребностей и поможет вам в приготовлении любимых блюд.

Однако, не забывайте, что многофункциональные модели обычно более дорогие, поэтому прежде чем делать выбор, оцените свои потребности и бюджет.

3. Управление и безопасность

При выборе электрического духового шкафа также учитывайте его управление и безопасность. Многие модели имеют сенсорное управление или программируемые функции, которые облегчают регулировку температуры и времени приготовления. Также обратите внимание на наличие блокировки дверцы, защиты от перегрева и других систем безопасности.

Выбор электрического духового шкафа необходимо проводить со всей ответственностью, учитывая все вышеперечисленные факторы. Выбрав подходящую модель, вы сможете наслаждаться приготовлением вкусных и разнообразных блюд для себя и своей семьи.

Размеры и вместимость:

При выборе электрического духового шкафа важно учесть его размеры, чтобы он идеально вписался в вашу кухню и обеспечил достаточное пространство для приготовления пищи. В большинстве случаев электрические духовые шкафы имеют стандартную ширину 60 см, высоту 60 см и глубину около 55 см. Однако, также существуют модели с большей или меньшей вместимостью, такие как мини-духовки или варианты с расширенными размерами.

При выборе электрического духового шкафа следует обратить внимание на количество противней и решеток, которые идут в комплекте. Это важно, так как это определит возможности шкафа по одновременной приготовлении нескольких блюд. Также, при выборе нужно учесть вместимость шкафа по объему. Обычно, объем духового шкафа указывается в литрах и может варьироваться от 20 до 80 литров. Большой объем позволит готовить на большее количество человек или одновременно приготавливать несколько блюд.

Дополнительные факторы, которые стоит учесть при выборе электрического духового шкафа, это размеры дверцы, чтобы удобнее было использовать шкаф, а также наличие дополнительных функций, таких как гриль, конвекция или автоматические программы приготовления.

Мощность и энергоэффективность:

При выборе электрического духового шкафа необходимо обратить внимание на его мощность и энергоэффективность. Мощность шкафа должна быть достаточной для выполнения различных кулинарных задач. Мощность обычно указывается в ваттах и может варьироваться в зависимости от модели.

Если вам часто приходится готовить на большие компании или вы часто пользуетесь духовым шкафом для выпечки, то рекомендуется выбирать модели с более высокой мощностью. В то же время, если вы готовите для небольших групп людей или используете духовой шкаф редко, то можно обратить внимание на модели с меньшей мощностью, что поможет сэкономить электроэнергию.

Энергоэффективность:

Помимо мощности, следует обратить внимание на энергоэффективность выбранного духового шкафа. Чем выше энергоэффективность, тем меньше электроэнергии будет потребляться шкафом и тем меньше будет ваш счет за электричество.

Для определения энергоэффективности обратите внимание на энергетический класс шкафа. Обычно классация осуществляется по шкале от A до G, где A — самый энергоэффективный класс, а G — наименее энергоэффективный класс.

Наличие функций и программ:

При выборе электрического духового шкафа обратите внимание на наличие различных функций и программ, которые помогут вам приготовить разнообразные блюда.

Среди основных функций часто можно встретить:

  • Вертел для жарки мяса и птицы;
  • Гриль для приготовления сочного мяса и овощей;
  • Конвекция для равномерного разогрева и запекания;
  • Паровая функция для приготовления здоровых блюд без добавления масла;
  • Размораживание для быстрой разморозки продуктов;
  • Функция поддержания тепла для сохранения готовых блюд горячими.

Определитесь, какие функции вам необходимы в повседневном использовании и убедитесь, что они есть в выбранной модели. Некоторые шкафы также предлагают автоматические программы для приготовления определенных блюд, которые значительно упрощают процесс готовки.

Не забывайте прочитывать инструкции и описание функций перед покупкой, чтобы убедиться, что вы понимаете, как использовать все возможности вашего нового электрического духового шкафа.

Разработка и материалы:

При выборе электрического духового шкафа важно обратить внимание на его разработку и материалы, из которых он изготовлен.

Разработка:

Оптимальным вариантом будет выбор шкафа с инновационной разработкой, которая обеспечивает эффективное и равномерное распределение тепла внутри духовки. Такие модели имеют специальные системы циркуляции воздуха, которые гарантируют идеальное приготовление блюд на всех уровнях.

Также стоит обратить внимание на наличие функции конвекции, которая позволяет готовить несколько блюд одновременно без смешивания ароматов и вкусов. Это особенно удобно при приготовлении разнообразных блюд для большой семьи или во время гостей.

Материалы:

Современные электрические духовые шкафы обычно изготавливаются из нержавеющей стали или эмалированной стали. Нержавеющая сталь обладает высокой прочностью и устойчива к коррозии, что обеспечивает долговечность и надежность шкафа. Эмалированная сталь также является прочным материалом и имеет гарантированную защиту от появления ржавчины.

Кроме того, стоит обратить внимание на наличие специального антипригарного покрытия внутри духового шкафа. Оно позволяет легко удалять остатки пищи, что упрощает процесс очистки.

Изучив разработку и материалы электрического духового шкафа перед покупкой, вы сможете сделать правильный выбор и обеспечить себе комфорт при готовке.

Разработка Материалы
Инновационные системы циркуляции воздуха Нержавеющая сталь
Функция конвекции Эмалированная сталь
Антипригарное покрытие

Удобство использования:

При выборе электрического духового шкафа важно обратить внимание на его удобство использования. Ведь частое использование шкафа должно приносить удовольствие и сохранять время.

Вместительность и размеры:

Перед покупкой необходимо определиться с размером духового шкафа. Если вы часто готовите для большой семьи или организуете приемы гостей, стоит выбирать модели с большим объемом внутреннего пространства. Также важно учесть габариты шкафа и его будущее место установки, чтобы обеспечить удобство работы на кухне.

Удобство программ и режимов:

Современные электрические духовые шкафы обладают различным набором программ и режимов приготовления, что позволяет готовить широкий спектр блюд. Необходимо обратить внимание на доступность и понятность управляющей панели шкафа. Интуитивно понятный интерфейс и удобная навигация позволят с легкостью выбрать нужный режим приготовления и настроить его параметры.

Дополнительные функции:

Современные модели электрических духовых шкафов могут иметь дополнительные функции, которые значительно улучшают удобство использования. Например, наличие самоочистки позволит избавиться от необходимости регулярного ручного мойки шкафа. Таймер и отсрочка старта позволяют запрограммировать шкаф на включение и выключение в нужное время, что особенно удобно для приготовления пищи заранее или для начала приготовления в отсутствие хозяина.

Определение предпочтительных характеристик и функций духового шкафа, которые делают его использование максимально удобным для вас, поможет выбрать оптимальную модель шкафа и наслаждаться его преимуществами.

Преимущество Описание
Интуитивно понятный интерфейс Легкость в управлении и настройке программ и режимов
Самоочистка Облегчает процесс очистки шкафа от жира и грязи
Таймер и отсрочка старта Позволяют программируйть начало и конец приготовления

Чистота и безопасность:

При выборе электрического духового шкафа, важно обратить внимание на его возможности по поддержанию чистоты и обеспечению безопасности при его использовании.

Система самоочистки

Многие современные модели электрических духовых шкафов оснащены системой самоочистки. Эта функция способна автоматически удалять остатки пищи и жира, превращая их в пепел. Методы самоочистки могут варьироваться в зависимости от производителя, но наиболее распространены функции пиролитической и каталитической очистки. Первая включает в себя нагревание шкафа до очень высоких температур, чтобы сжечь остатки. Вторая использует специальные покрытия, которые позволяют поглощать жир и пищевые остатки.

Система самоочистки значительно облегчает процесс уборки духовки и позволяет избежать многих проблем с грязью и запахами. Однако, стоит учитывать, что такие модели обычно стоят дороже и потребляют больше энергии.

Защита от случайного открытия дверцы

При использовании духового шкафа важно обеспечить безопасность и предотвратить возможные аварийные ситуации. Многие модели оборудованы системой защиты от случайного открытия дверцы. Она предотвращает случаи, когда дверца может открыться, пока шкаф находится в режиме работы или когда шкаф еще не остыл после использования. Это особенно важно, если в доме есть дети или животные, которые могут активно интересоваться духовкой.

Некоторые модели также оснащены системой блокировки, которая позволяет предотвратить включение шкафа случайно или его использование без разрешения. Это полезно для тех, кто хочет быть уверенным, что электрическая духовка будет использоваться только по назначению.

Выбирая электрический духовой шкаф, рекомендуется уделить внимание его возможностям обеспечения чистоты и безопасности. Системы самоочистки и защиты от случайного открытия дверцы гарантируют не только удобство в использовании, но и сохранность и безопасность ваших блюд и вашего дома.

Контроль и автоматические режимы:

Выбирая электрический духовой шкаф, важно обратить внимание на его возможности по контролю и наличию автоматических режимов. Такие функции позволяют значительно упростить и улучшить процесс готовки.

Большинство современных моделей оснащены удобным электронным дисплеем, на котором можно увидеть текущую температуру внутри духовки, время до завершения приготовления и другие полезные данные. Это позволяет контролировать готовящуюся пищу без необходимости открывать дверцу и терять тепло.

Автоматические режимы приготовления также являются важным фактором при выборе электрического духового шкафа. Они позволяют задать определенные параметры готовки в зависимости от типа продукта: мяса, рыбы, выпечки и других блюд. Такие режимы обеспечивают оптимальные условия приготовления и гарантируют сохранение вкуса и полезных свойств продуктов.

Некоторые шкафы также имеют функцию умного приготовления, которая автоматически регулирует температуру и время приготовления в зависимости от веса и размера продукта. Это особенно удобно при готовке больших кусков мяса или птицы.

При выборе электрического духового шкафа обратите внимание на наличие данных функций и их удобство в использовании. Они сделают процесс готовки более комфортным и результативным.

Уровень шума:

При выборе электрического духового шкафа следует обратить внимание на уровень шума, который он производит во время работы. Шкафы с более низким уровнем шума предпочтительнее, так как они обеспечивают более комфортную работу на кухне.

Рекомендуется выбирать шкафы с уровнем шума до 50 дБ, так как они практически бесшумны и не создают неприятных звуковых вибраций. Шкафы с более высоким уровнем шума могут быть раздражающими и могут мешать вам во время приготовления пищи или отдыха в кухонном пространстве.

Если уровень шума является для вас важным критерием при выборе духового шкафа, рекомендуется обратить внимание на спецификации каждой модели, чтобы узнать точные значения уровня шума. Также стоит учитывать, что шумность шкафа может зависеть от того, насколько эффективно он изолирует шум внутри.

Уровень шума (дБ) Описание
до 40 Очень тихий, практически бесшумен
40-50 Тихий, практически незаметный шум
50-60 Умеренный уровень шума
60-70 Заметный шум
более 70 Шумный, раздражающий шум

Итак, при выборе электрического духового шкафа рекомендуется обратить внимание на его уровень шума, чтобы обеспечить более комфортное и спокойное пребывание на кухне.

Стоимость и гарантия:

Стоимость электрического духового шкафа может варьироваться в зависимости от его марки, модели и дополнительных функций. Вам следует обратить внимание на такие параметры, как объем камеры, наличие конвекции, режимы приготовления и управление. Обычно стоимость электрического духового шкафа начинается от 10 000 рублей и может достигать 100 000 рублей и более.

Когда вы выбираете электрический духовой шкаф, обратите внимание на гарантийные условия. Узнайте, сколько лет гарантии предоставляет производитель, а также, какие случаи не включены в гарантийную программу. Отдавая предпочтение духовому шкафу с длительной гарантией, вы можете быть уверены в качестве и надежности прибора.

Отзывы и рекомендации:

Мы купили электрический духовой шкаф несколько месяцев назад и очень довольны его функциональностью. Шкаф выполняет свои задачи на высшем уровне. В нем можно готовить практически все: от выпечки и запекания до гриля и размораживания.

Кроме того, шкаф имеет удобные функции, такие как таймер и регулировка температуры. Мы часто готовим сложные блюда, и эти функции помогают нам контролировать процесс готовки и достичь желаемых результатов.

Также хочется отметить надежность и долговечность шкафа. У нас он работает без сбоев и полностью соответствует заявленным характеристикам.

Рекомендации при выборе:

При выборе электрического духового шкафа, рекомендуется обратить внимание на следующие аспекты:

1. Объем шкафа. Определите, сколько пищи вы обычно готовите одновременно, и выберите шкаф с соответствующим объемом. Это поможет избежать проблем с вместительностью.
2. Функциональность. Убедитесь, что у выбранного шкафа есть необходимые функции, которые вам понадобятся для приготовления пищи. Это могут быть функции гриля, конвекции или размораживания.
3. Энергопотребление. Обратите внимание на энергопотребление выбранного вами шкафа. Чем меньше энергии он потребляет, тем экономичней он будет в использовании.
4. Безопасность. Проверьте, что шкаф имеет необходимые безопасностные функции, такие как защита от перегрева и автоматическое отключение.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать электрический духовой шкаф, который будет отвечать всем вашим потребностям и прослужит вам долгие годы.